愛知

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名古屋の玄関口・金山エリアには、実は本格的な麻辣湯(マーラータン)を味わえる専門店が点在しているのをご存じでしょうか。
量り売りスタイルで自分だけの一杯を作れるお店や、薬膳やAIレシピを取り入れた新感覚スタイル、汁なし麻辣拌( ...

関西

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神戸・元町エリアには、本格的な麻辣湯(マーラータン)が味わえる専門店が集まっているのをご存じでしょうか。
中華街・南京町を中心に、具材を選んで自分好みにカスタマイズできるお店や、薬膳を取り入れた体にやさしいスープ、量り売りスタ ...

関西

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兵庫県加古川市のエリアは、商業施設や住宅街が広がる暮らしやすい地域ですが、麻辣湯(マーラータン)専門店はまだ多くありません。
そんな中で本格四川系スパイスを使用し、デリバリーを中心に人気を集めているのが 「白虎麻辣湯 平岡町新 ...

関西

姫路マーラータンアイキャッチ画像

姫路市でもアジアンフードの人気が高まる中、じわじわと注目を集めているのが本格スパイス香る「麻辣湯(マーラータン)」。
しかし全国的に店舗数が増える一方で、姫路市内にはまだわずか3軒しかなく、知る人ぞ知る隠れたグルメスポットとな ...

中国・四国

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四川発祥のスパイス料理として人気が高まる「麻辣湯(マーラータン)」。
実は岡山県にも、本格派からカスタマイズ自由なスタイルまで、個性豊かなマーラータン専門店が続々登場しています。

辰巳・磨屋町・倉敷などの中心部だけ ...

東京

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都内でも飲み屋の聖地として知られる赤羽エリアですが、実は本格的な麻辣湯(マーラータン)が味わえるお店は少なからず存在します。
今回はその中でも、2軒のマーラータン専門店を厳選してご紹介。

スープの種類や辛さ、麺、具 ...

埼玉

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埼玉県内でもグルメスポットとしてトップクラスに人気の大宮エリア。
ラーメンや中華料理の激戦区として知られていますが、実は「麻辣湯(マーラータン)」を専門的に味わえるお店はまだ数えるほどしかありません。

そこで今回は ...

東京

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中野区はラーメンやディープなグルメの街として知られていますが、実は「麻辣湯(マーラータン)」を提供するお店はまだ数えるほどしかなく、知る人ぞ知る穴場グルメとして注目されています。
薬膳スパイスの効いた本格派から、中華料理店の新 ...

関東

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松戸市ではラーメンや中華料理の名店が多くある一方で、本格的な「麻辣湯(マーラータン)」を提供するお店はまだ数少なく、知る人ぞ知る穴場グルメとして注目されています。
体を芯から温める四川風スープに、春雨・野菜・海鮮などを組み合わ ...

中国・四国

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近年、若者を中心に人気を集めている中華スープ料理「麻辣湯(マーラータン)」。
カスタマイズ性の高さと、山椒や唐辛子の刺激がクセになる味わいから、東京・大阪・名古屋・福岡など都市部では専門店が急増し、SNSでも「#マーラータン」 ...