ホットペッパーでは、春のポイント還元祭を実施しています。対象店舗の予約1回につき1人最大800円分のポイントが付与されます(2026年3月24日まで)

東北・北海道

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山形県では、まだ麻辣湯(マーラータン)専門店の数こそ多くないものの、実は本格的な麻辣湯を味わえるお店が少しずつ増えています。

四川山椒のしびれと唐辛子の辛さが特徴の麻辣湯は、寒暖差のある山形の気候とも相性抜群。
身 ...

中国・四国

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倉敷市ではマーラータン専門店の数は多くないものの、本格的な麻辣スープを楽しめる店舗が点在しています。
量り売りで具材を自由に選べる専門店から、居酒屋が提供するカスタマイズ式マーラータン、四川料理店が手がける完成度の高い一杯まで ...

中国・四国

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徳島県ではマーラータン専門店はありませんが、本格的な麻辣スープを楽しめる店舗が点在しています。
花椒の痺れと唐辛子の辛味を組み合わせたマーラータンは、具材や麺の構成、スープの設計によって味わいが大きく変化する料理です。 ...

東京

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下町情緒と活気ある商店街が広がる亀戸は、実は「麻辣湯(マーラータン)」も数多く揃っているのです。
駅周辺を中心に、薬膳を効かせた優しい味わいの一杯から、四川仕込みの本格辛口スープまで、多彩なスタイルの専門店が集結しています。 ...

東京

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花椒の痺れと唐辛子の辛味が織りなすマーラータンは、近年専門店の増加とともに注目度を高めているスープ料理です。
町田市でも駅周辺を中心に店舗が広がり、量り売りで具材を選べるカスタマイズ型の店から、手軽に楽しめるデリバリー専門店、 ...

九州・沖縄

熊本マーラータンアイキャッチ画像

熊本県内では、まだ専門店の数こそ多くないものの、本格的な麻辣湯(マーラータン)を楽しめる注目の店舗が着実に増加中です。
辛さと香りが織りなす奥深い味わいにハマる人も多く、チェーンから専門デリバリー業態、地元密着型の店舗まで、個 ...

甲信越・北陸

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近年、日本各地で注目度を高めている「麻辣湯(マーラータン)」は、花椒の痺れと唐辛子の辛味が織りなす奥深い味わいが魅力のスープ料理です。
新潟県でも専門店をはじめ、中華料理店やカフェ、デリバリー専門店など提供スタイルが広がり、気 ...

愛知

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愛知県豊橋市は老舗中華料理店やローカルグルメが豊富な地域ですが、実は“麻辣湯(マーラータン)”を楽しめるお店はまだわずかです。
辛さと痺れが魅力の本格中華スープ料理を、都心まで行かずに地元で味わえるのは貴重な存在といえます。 ...

中国・四国

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香川県では、うどん文化が根強い一方で、近年注目を集めているのが中国・四川発祥のスープ料理「麻辣湯(マーラータン)」です。
花椒の痺れる香りと唐辛子の辛味、薬膳の深いコクが特徴で、自分好みの具材を組み合わせて楽しめるのが魅力。 ...

関西

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和歌山県で味わえる注目グルメのひとつが「麻辣湯(マーラータン)」です。
花椒の痺れと唐辛子の辛味が重なる奥深いスープは全国的に人気を集めていますが、和歌山県ではまだ提供店舗が限られており、知る人ぞ知る存在となっています。