ホットペッパーでは、春のポイント還元祭を実施しています。対象店舗の予約1回につき1人最大800円分のポイントが付与されます(2026年3月24日まで)

東京

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秋葉原といえば電気街やサブカルの街という印象が強いですが、近年は本格的なマーラータン(麻辣湯)を楽しめる店が静かに増えています。
ただし、有名チェーンや話題店の陰に隠れ、存在を知られていない“穴場”も少なくありません。 ...

愛知

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豊田市には、全国チェーンや専門店とは一味違う“穴場”的なマーラータン(麻辣湯)を提供するお店が点在しています。
量り売りスタイルで自分好みに仕上げられる専門店から、本格中華の一品として味わえる店舗まで、スタイルはさまざま。

九州・沖縄

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北九州市には、じわじわと人気を集めている「麻辣湯(マーラータン)」の専門店が点在しています。
四川の香辛料が香る本格スープを、好みの辛さや具材でカスタマイズできるのが魅力。

中にはデリバリー専門のゴーストキッチン型 ...

中国・四国

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広島県福山市には、まだ知られていない本格派の麻辣湯(マーラータン)を楽しめるお店が点在しています。
具材を自由に選んで自分好みの一杯を作れる専門店から、カフェメニューと麻辣湯を組み合わせたユニークなスタイル、バイキングスタイル ...

チェーン店

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全国47都道府県のマーラータンを都道府県ごとにまとめてあります。
各都道府県のマーラータンを知りたいのであれば、参考にしてみて下さい。

北海道・東北北海道宮城県山形県秋田県青森県岩手県福島県北関東(群馬・栃木・茨城)群馬 ...

東京

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東京には、本格的な四川スタイルから日本人向けにアレンジされた一杯まで、多彩なマーラータン(麻辣湯)専門店が集まっています。
辛さや痺れを自由に調整でき、具材や麺を自分好みにカスタマイズできる点も人気の理由。

本記事 ...

東京

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近年、辛さと痺れがクセになるグルメとして注目を集めている「マーラータン(麻辣湯)」。
新宿エリアには、本場中国系の量り売りスタイルから、カスタマイズ性に優れた専門店、さらにはチェーン店が手がける手軽な一杯まで、個性豊かなマーラ ...

中国・四国

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松山市では、まだマーラータン(麻辣湯)のお店は多くありませんが、近年じわじわと注目を集めています。
花椒のしびれる刺激と唐辛子の辛味を組み合わせた本格的な四川系スープは、辛党だけでなく、野菜や具材をたっぷり楽しみたい人にも人気 ...

甲信越・北陸

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近年、全国的に人気が高まっている麻辣湯(マーラータン)ですが、富山県ではまだ店舗数が多くなく、知る人ぞ知る“穴場グルメ”として楽しまれています。
量り売りスタイルで具材を自由に選べるお店や、スパイス感にこだわった本格派など、少 ...

大阪

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近年、大阪府内では本格的な麻辣湯(マーラータン)専門店が次々と登場し、グルメ好きの間で注目を集めています。
具材を自由に選べる量り売りスタイルや、辛さ・スープを細かく調整できるカスタマイズ性の高さは、他ジャンルにはない大きな魅 ...