たった3軒の穴場!春日部市のマーラータンのお店まとめ

春日部市でじわじわと注目を集めているグルメのひとつが「麻辣湯(マーラータン)」。
花椒の痺れと唐辛子の辛味が織りなす奥深いスープは、一度食べるとクセになる魅力があります。
しかし、店舗はまだ多くなく、「どこに行けば食べられるの?」と感じている人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、春日部市で味わえるマーラータン店を3軒ご紹介します。
麺や辛さを選べる本格派から、気軽に楽しめる一杯まで、それぞれに個性が光るお店ばかり。
スパイス好きはもちろん、これからマーラータンに挑戦したい方も、ぜひお店選びの参考にしてみてください。
湯華麻辣湯
この店の特徴・他にはないサービス

出典:食べログ
湯華麻辣湯は、春日部市武里で昼夜営業している麻辣湯専門店です。
麺は春雨・コーンスターチ麺・カップラーメン(インスタント麺)から選べ、好みに合わせやすいのが魅力。
駅からやや距離がある立地のため駐車場を完備しており、車での来店を想定した店舗と言えます。
以前はトッピングを自由に選べましたが、現在は具材固定のスタイルで提供されているようです。
サイドメニューの水餃子は人気が高く、麻辣湯以外の選択肢がある点も特徴。
さらに「刀削麺は食べ応えがあり辛さに負けない」との評価も多く、麺の力強さを重視した一杯が楽しめます。
駐車場完備に加え、存在感のある麺や副菜、トッピング方式の変更などが、この店ならではのポイントです。
主なメニュー・料理構成

出典:食べログ
メニューは麻辣湯(スープ+具材+麺)が中心。辛さは0~4まで調整でき、幅広い層に対応しています。極端に辛いタイプではないため、激辛好きにはやや物足りない可能性もあります。
現在は具材固定の構成となっており、以下から選択し、150円の追加料金でカスタマイズ可能です。
野菜:880円
豚肉:980円
羊肉:980円
海鮮:1,080円
水餃子は「美味しい」とのレビューも見られる人気サイド。
麺では刀削麺の評価が高く、「辛さに負けない」「食べ応えがある」といった声があります。
また、「ユーポー麺」(油多め・唐辛子・にんにく炒め風味)も提供しており、麻辣湯以外の麺料理を選べるのもポイントです。
おすすめの組み合わせ例・食べ方のヒント
辛さは“中辛相当”+春雨

出典:食べログ
初訪問なら、辛さ控えめ~中辛に春雨を合わせるのが無難。
慣れてきたら別の麺を試すのがおすすめです。
刀削麺は太めで食感が強く、スープの辛味に負けない存在感があります。
水餃子をセットでオーダー

出典:食べログ
麻辣湯と水餃子を組み合わせると辛味が和らぎ、バランス良く食べ進められます。
水餃子の評価は比較的高めです。
後半に調味料で味変

出典:食べログ
ベースのスープを味わった後は、花椒や辣油を加えて辛さや痺れを調整するのもおすすめ。一般的な麻辣湯の楽しみ方ですが、この店でも応用できます。
“ユーポー麺”風の変化系麺を試す

出典:食べログ
レビューでは「ユーポー刀削麺」を選ぶ人もおり、炒め風味やにんにくの効いた麺を楽しみたい方にはこうした派生系も選択肢になります。
店舗情報

出典:食べログ
住所:埼玉県春日部市備後東5-6-40
最寄駅・アクセス:東武スカイツリーライン「武里駅」から徒歩18分ほど
営業時間:10:30〜22:00
定休日:無し
予約:予約不可との情報あり
予算目安:1,000台
席・設備:個室なし
駐車場:あり
バーミヤン
このお店の特徴

出典:食べログ
全国に店舗を展開する中華ファミリーレストラン「バーミヤン」は、リーズナブルな価格で本格的な中華料理を味わえる人気チェーン。
バーミヤン 春日部豊町店は、地域住民が利用しやすい立地にあり、家族での食事から一人利用まで幅広いシーンに対応しています。
店内はテーブル席を中心とした落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しめるのが魅力。
気軽に立ち寄れる雰囲気がありながら、点心や麺類、定食メニューまで豊富に揃っているため、日常使いしやすい一軒です。
近年は期間限定フェアとして「麻辣湯(マーラータン)」も登場。
バーミヤンらしい親しみやすい味わいをベースにしながら、四川系スパイスの刺激を気軽に楽しめる点が注目されています。
マーラータンについて

出典:公式サイト
バーミヤン 春日部豊町店では、期間限定フェアの一環として2種類のマーラータンを提供しています。
ラインナップは「小籠包入り!紅白団子の麻辣湯」と「やわらか鮑の麻辣湯」で、どちらもフェアならではの特別感あるメニューです。
「小籠包入り!紅白団子の麻辣湯」は、自家製小籠包と紅白団子を主役にした満足度の高い一杯。
唐辛子の辛味と山椒の痺れをバランス良く効かせたスープは、刺激がありながらも食べやすく、ファミリーレストランならではの親しみやすい味に仕上がっています。
具材は紅白団子・小籠包・味付けたまご・ほうれん草・トマト・キャベツ・もやしなど彩り豊か。
春雨などの麺と合わせることで、スープの旨味を最後まで堪能できます。

出典:公式サイト
「やわらか鮑の麻辣湯」は、10種類以上のスパイスを使用した台湾テイストの麻辣スープが特徴。
柔らかく仕上げた鮑の旨味が溶け込み、海鮮のコクと麻辣の刺激が調和した奥行きのある味わいです。
どちらのマーラータンも麺の種類を選択可能ですが、基本の辛さ調整は不可。
ただし「やわらか鮑の麻辣湯」には別添えの専用ラー油が付いているため、好みに合わせて辛さをプラスしながら楽しめます。
店舗情報

出典:食べログ
住所:埼玉県春日部市豊町5-7-2
電話番号:048-760-1485
営業時間:10:00〜23:30
定休日:不定休
駐車場:あり
白虎麻辣湯
このお店の特徴について

出典:Uber Eats
白虎麻辣湯 春日部豊春店・春日部栄町店は、埼玉県春日部市エリアに展開する麻辣湯(マーラータン)専門店です。
注文ごとに一杯ずつ丁寧に仕上げるスタイルを採用しており、本格的な四川スパイスの香りと刺激的な辛味を気軽に楽しめます。
出来立てのスープは熱を逃がしにくい専用容器で提供され、ふたを開けた瞬間に花椒と唐辛子の豊かな香りが立ち上がる臨場感も魅力。
10種類以上のスパイスを独自に配合した麻辣スープは、辛味・痺れ・旨味のバランスが整った奥行きのある味わいに仕上がっています。
春日部エリアではまだ数が多くない麻辣湯専門店として、スパイス料理が好きな方はもちろん、仕事や家事で忙しい方からも支持を集めています。
メニューについて

出典:Uber Eats
白虎麻辣湯 春日部豊春店・春日部栄町店では、好みに合わせて選べる3種類のスープを用意。
定番の麻辣からクリーミーな豆乳仕立てまで、幅広い味わいを楽しめます。
赤スープ(辛麻辣湯):唐辛子と花椒を増量し、刺激的でパンチのある辛さが特徴。
白スープ(豆乳麻辣湯):豆乳を加えたまろやかでクリーミーな味わい。辛さ控えめで初心者にもおすすめ。
辛さは「変更なし」「中」「大」から選択可能(有料)。
辛いものが好きな方はもちろん、控えめな味を好む方にも対応しています。
麺にはコシのある中太春雨を使用しており、スープをしっかり吸いながらも伸びにくいのが特徴です。
スープごとに異なる風味の奥行きを感じられ、香り・コク・辛味のバランスも良好。最後まで飽きずに食べ進められます。

出典:Uber Eats
トッピングは有料で9種類から選択可能。
えのき・もやし・白菜・きくらげ・豚バラ・水餃子・香味油などを自由に追加でき、自分好みの一杯にカスタマイズできます。
中でも香味油を加えるとコクが増し、食べ進めるほどに旨味とスパイスの層が広がるのもポイント。
スープとトッピングの組み合わせ次第で、満足度の高い一杯を作り上げることができます。
芳醇なスパイスの香りと程よい辛味が食欲を刺激し、マーラータン初心者からリピーターまで幅広く楽しめる完成度の高い一杯です。
店舗情報
住所:埼玉県春日部市栄町1-215-3 / 埼玉県春日部市下蛭田353-10
電話番号:
営業時間:9:00〜24:00 / 12:00~21:00
定休日:無し
駐車場:あり
まとめ
春日部市にはまだ数は多くないものの、個性豊かなマーラータンを提供する店舗が揃っています。
本格的なスパイス使いが魅力の専門店、麺や辛さを調整できる自由度の高い一杯、さらには初めてでも食べやすいバランス型など、選択肢は意外と幅広いのが特徴です。
気分や好みに合わせてお店を選べるため、食べ比べを楽しんでみるのもおすすめでしょう。
これからさらに注目度が高まる可能性もあるマーラータン。
辛さと旨味が重なり合う一杯を求めて、ぜひ春日部市の穴場店へ足を運び、自分好みの味を見つけてみてください。








