たった3軒の穴場!枚方市のマーラータンのお店まとめ

大阪府のベッドタウンとして知られる枚方市。
実はここ数年、じわじわと「麻辣湯(マーラータン)」が浸透し、スパイス好きの間で注目を集めています。

四川発祥の麻辣湯は、唐辛子と花椒をベースにした辛くて香り高いスープ料理で、一度食べるとやみつきになる深い旨味が魅力。
今回は、そんな枚方市で本格的な麻辣湯が味わえる3軒を厳選しました。

デリバリー専門の人気ブランド【白虎麻辣湯】、固定具材で安定した味を誇る【九宝麻辣湯】、そして薬膳スープが自慢のデリバリー専門店【麻辣熱風】。
それぞれ異なる個性で、枚方の“辛党グルメ”を熱くしています。

※本ページは一部プロモーションを含みます。掲載内容は予告なく変更される場合があります。

九宝麻辣湯

このお店の特徴

大阪府枚方市・京阪「御殿山駅」から徒歩1分の場所にある「九宝麻辣湯(ジウパオマーラータン)」は、本場中国式の麻辣湯(マーラータン)を気軽に味わえる専門店です。
特徴は、近年多い量り売り・ビュッフェ式ではなく、具材が固定された定番スタイルで提供される点。

一杯ずつ丁寧に仕上げるスープは、唐辛子と花椒の香りが効いた本格派で、素材の旨味をしっかりと引き出しています。

店内はカウンター4席のみの小規模構成で、ひとりでも入りやすい雰囲気。
テイクアウトにも対応しており、自宅でも熱々の麻辣湯を楽しむことができます。

マーラータンのメニューについて

出典:食べログ

九宝麻辣湯のメニューは非常にシンプルで、基本の麻辣湯1種類のみ・価格は1,200円(税込)。
辛さやスープの種類を選ぶ必要はなく、注文すればすぐに調理が始まる“おまかせ制”の一杯です。

基本の具材は固定されており、内容はチンゲンサイ・白菜・じゃがいも・蓮根・うずら卵・ミンチ肉・えび・いか・くらげの全9種類。

スープは唐辛子の辛味と花椒の痺れを抑えつつ、スパイスの香りを立たせたタイプで、深みのある味わい。
油っこさが少なく、全体として上品な仕上がりです。

麺は東北大拉皮(とうほくだいらーぴー)または春雨のどちらかを選べます。

東北大拉皮は幅広のもちもちした中華麺で、スープをしっかり絡めながらコシのある食感を楽しめるのが特徴。
一方の春雨は軽めでヘルシー、スープをすっきり味わいたい方に向いています。

麺の種類を選ぶ以外にカスタマイズは不要で、1杯に必要な要素がすべて詰まった構成です。

なお、バイキング形式ではないものの、追加トッピング(1g=5円)で自由に具材を加えることができます。
トッピング可能な食材は、カニ団子・彩虹巻・ウインナー・魚介類・東北大拉皮・ブンモジャ・水餃子・野菜各種・春雨・チーズです。

自分好みに調整したい方は、ボリュームや味の変化をトッピングで楽しむのもおすすめです。

また、卓上には揚玉・こしょう・山椒・花椒塩・五香粉・酢などの調味料が常備されており、一応の“味変”も可能。
スープに酢を加えると酸味が加わり、辛味と痺れが引き立つ奥行きのある味に。

花椒塩を振れば、痺れのアクセントが際立ち、より本場風の刺激を楽しめます。

食べ方について

おすすめの食べ方は、まず具材をスープと一緒にゆっくり味わい、辛味と香りを感じ取ること。
中盤で麺を混ぜてスープをしっかり吸わせ、最後に残りスープを少量ずつ味わいながら香りを楽しむと、このお店ならではの一体感を実感できます。

テイクアウトも可能で、持ち帰っても味の劣化が少ないよう工夫されています。
シンプルな構成ながら満足度が高く、スパイス初心者から本格派まで納得の一杯です。

店舗情報

店名:九宝麻辣湯
住所:大阪府枚方市御殿山町6-5 原マンション1F
アクセス:京阪本線「御殿山駅」東出口から徒歩約1分
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜22:00(スープがなくなり次第終了)
定休日:不定休
席数:カウンター4席のみ
駐車場:なし(近隣にコインパーキングあり)



麻辣熱風

このお店の特徴

出典:Uber Eats

麻辣熱風 楠葉店は、大阪府枚方市楠葉中町にあるフードデリバリー専門の麻辣湯(マーラータン)専門店です。
テイクアウト対応はなく、Uber Eatsなどの配達プラットフォーム限定で提供しています。

スープは鶏×豚ベースに10種類以上のスパイスを加えた本格派で、注文ごとに熱々の状態で調理・封入されるため、自宅でもお店さながらの味を楽しめます。
また、デリバリーながらメニュー構成が豊富で、定番から変わり種まで幅広いラインナップを用意。

「熱く、旨く、香る」スパイス体験を家庭で手軽に再現できるのが、麻辣熱風ブランド最大の魅力です。

メニューについて

出典:Uber Eats

麻辣熱風 楠葉店では、マーラータンのバリエーションが非常に多く、スタンダードな「豚バラ入り麻辣湯」や「水餃子入り麻辣湯」に加え、デリバリー専門店としては珍しい「台湾辛ミンチ麻辣湯」や「豆腐入り麻辣湯」なども揃っています。
すべてのメニューは、具材が最初からセットされた固定スタイルで、辛さの調整やスープ変更などのカスタマイズはありません。

スープは3種類の中からメニューごとに決まっており、どれも本格的な味わいが特徴です。

麻辣湯:10種類以上の薬膳スパイスを使用し、鶏と豚の旨味をしっかり抽出した基本スープ。香り高く、麻(痺れ)と辣(辛さ)のバランスが良いオールラウンダータイプ。
辛麻辣湯:通常よりも唐辛子と花椒を強化したスパイシー仕様で、刺激的な辛さと濃厚なコクを兼ね備えています。辛党やパンチのある味を好む方に最適。
豆乳麻辣湯:豆乳のクリーミーさを活かしたマイルドスープ。辛味が抑えられ、まろやかでコク深い味わいに仕上げられています。

いずれのスープも鶏×豚をベースに、独自ブレンドのスパイスが香る本格仕様。
具材には豚バラ肉や水餃子、豆腐、青菜、もやし、きくらげなどが入り、デリバリーながら具材量は十分。

春雨タイプの麺を使用しており、スープとの絡みも良好です。

食べ方のポイント

出典:Uber Eats

食べ方のポイントは、配達直後に受け取ってすぐに食べること。スープの熱とスパイスの香りが最も際立つのは受け取り直後で、時間が経つと春雨がスープを吸って味が濃くなります。
辛味を和らげたい場合は、白ごはんを添えてスープと合わせるのもおすすめです。

シンプルながらもスパイスの奥行きが深く、在宅中でも本格中華の味を楽しめる一杯です。

店舗情報

店名:麻辣熱風 楠葉店
住所:大阪府枚方市楠葉中町1-2
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜21:00
定休日:年中無休
駐車場:なし(デリバリー専門店のため店舗駐車場は設置なし)



白虎麻辣湯

このお店の特徴について

白虎麻辣湯 枚方新町店 外観イメージ

出典:Uber Eats

白虎麻辣湯 枚方新町店は、大阪府枚方市の中心エリアに位置し、京阪本線「枚方市駅」から徒歩圏内にあるデリバリー特化型の麻辣湯(マーラータン)専門店です。
店内飲食を行わないゴーストキッチンスタイルを採用しており、注文が入ってから一杯ずつ丁寧に調理。

Uber Eatsなどのデリバリーサービスを通じて、自宅や職場でも本格的な四川スパイスの香りと辛味を堪能できます。

スープは熱を逃がさない専用容器で配達され、開封した瞬間に花椒と唐辛子の香りが立ち上がる臨場感を再現。
10種類以上のスパイスを独自配合した麻辣スープは、辛味・痺れ・旨味のバランスが取れた上質な仕上がりです。

枚方市エリアでは希少なデリバリー専門の麻辣湯ブランドとして、在宅ワーク層や忙しい会社員から高い支持を得ています。

メニューについて

白虎麻辣湯 枚方新町店 メニュー例

出典:Uber Eats

白虎麻辣湯 枚方新町店では、スープの種類が選べるのが特徴で、定番の麻辣からマイルドな豆乳仕立てまで3タイプを提供しています。

通常スープ(麻辣湯):十数種類の薬膳スパイスと唐辛子・花椒をブレンドした定番の四川風味。
赤スープ(辛麻辣湯):唐辛子と花椒を増量し、より刺激的でパンチのある味わい。
白スープ(豆乳麻辣湯):豆乳を加えたまろやかでクリーミーなスープ。辛さ控えめで、初心者にもおすすめ。

辛さは「変更なし」「中」「大」から選べ、辛党からマイルド派まで幅広く対応(有料対応)。
麺にはコシの強い中太春雨を使用しており、スープをしっかり吸いながらも伸びにくい仕様です。

スープの種類ごとに異なる味の奥行きを楽しめ、香り・コク・辛味のバランスが絶妙です。

白虎麻辣湯 枚方新町店 トッピング例

出典:Uber Eats

トッピングは有料ですが9種類から選択可能で、えのき・もやし・白菜・きくらげ・豚バラ・水餃子・香味油などを自由に追加できます。
香味油をプラスするとコクが一層深まり、食べ進めるほど旨味とスパイスの層が広がるのも魅力。

スープの種類とトッピングを組み合わせることで、好みに合わせた一杯を作り上げることができます。
スパイスの芳香とほどよい辛味が食欲を刺激し、マーラータン初心者からリピーターまで満足できる完成度の高い仕上がりです。

店舗情報

店名:白虎麻辣湯 枚方新町店
住所:大阪府枚方市新町1-7-2
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30
定休日:月曜ランチ

まとめ

枚方市には、個性豊かな麻辣湯専門店が揃っています。

【白虎麻辣湯】は3種のスープが選べるデリバリー型店舗として人気。
【九宝麻辣湯】は固定具材でバランス良く仕上げた一杯が好評。
【麻辣熱風】では、宅配限定で味わえる薬膳スパイス系の本格スープが支持を集めています。

いずれの店も“手軽さ”と“本格派の味”を両立しており、自宅でも専門店のクオリティを楽しめるのが魅力。
辛さ・香り・痺れの三拍子が揃った枚方の麻辣湯、ぜひ食べ比べてお気に入りの一杯を見つけてみてください。