関東

中野区はラーメンやディープなグルメの街として知られていますが、実は「麻辣湯（マーラータン）」を提供するお店はまだ数えるほどしかなく、知る人ぞ知る穴場グルメとして注目されています。
薬膳スパイスの効いた本格派から、中華料理店の新 ...

松戸市ではラーメンや中華料理の名店が多くある一方で、本格的な「麻辣湯（マーラータン）」を提供するお店はまだ数少なく、知る人ぞ知る穴場グルメとして注目されています。
体を芯から温める四川風スープに、春雨・野菜・海鮮などを組み合わ ...

今、上野・御徒町エリアでは“マーラータンブーム”がじわじわと広がっています。
多国籍な食文化が交わるこの街では、本場四川の味を再現した専門店から、日本人向けにアレンジされた優しい味の一杯まで、幅広いスタイルが揃っています。

立川市には、ラーメン激戦区の中でも密かに注目を集める「麻辣湯（マーラータン）」専門店が点在しています。
スパイスと薬膳が織りなす本格四川の味わいを、立川駅周辺や住宅街エリアで気軽に楽しめるのが魅力。

チェーン展開す ...

群馬県内で本格的な「麻辣湯（マーラータン）」を味わえるお店はまだ数こそ多くありませんが、辛さや香りにこだわった専門ブランドが少しずつ増えています。
四川の伝統スパイスを使用した“本格しびれ系スープ”を提供する店舗も登場し、自宅 ...

県内では水戸やつくばを中心に、スパイスの効いた本格四川系から豆乳ベースのまろやか系まで、個性豊かな麻辣湯を味わえるお店が続々登場。
デリバリー専門店から中華料理店まで幅広く、気分やシーンに合わせて選べるのも魅力です。 ...

浅草といえば老舗の和食や下町グルメの印象が強いエリアですが、近年は“シビ辛ブーム”の波が押し寄せ、本格的な麻辣湯（マーラータン）を味わえるお店も出てきました。

花椒のしびれる刺激と唐辛子の辛味が生み出す独特の旨味は、一度食 ...

学生街として知られる高田馬場には、実は本格的な「麻辣湯（マーラータン）」の名店が数多く集まっています。
辛さの中に旨味が広がる四川風スープをベースに、具材や麺を自由に組み合わせて作るスタイルが人気を呼び、ランチタイムから夜ごは ...

つくば市には、首都圏でも珍しい本格的な「麻辣湯（マーラータン）」を楽しめるお店が点在しています。
中国・四川発祥のスパイス料理として人気のマーラータンは、花椒（ホアジャオ）の痺れと唐辛子の辛味が融合した、クセになる味わいが魅力 ...

今、川崎市でじわじわと人気を集めているのが、本格的な麻辣湯（マーラータン）。
花椒のしびれる刺激と唐辛子の辛味が織りなす奥深いスープに、春雨や野菜、肉類などを自由に組み合わせて楽しめるのが魅力です。

今回は、そんな ...