中国・四国

倉敷市といえば観光地として有名な美観地区や、ご当地グルメなどが注目されがちですが、実は本格的な麻辣湯（マーラータン）を味わえるお店はほとんどありません。
そんな中、唯一本格派として注目されているのが「白虎麻辣湯 倉敷平田店」で ...

徳島県といえばラーメンやご当地グルメが知られていますが、実は「マーラータン（麻辣湯）」を味わえる店舗はまだ限られています。
そのなかで注目を集めているのが、デリバリー専門の 「ハオフーマーラータン 徳島八万店」 です。 ...

香川県では、うどん文化が根強い一方で、近年注目を集めているのが中国・四川発祥のスープ料理「麻辣湯（マーラータン）」です。
花椒の痺れる香りと唐辛子の辛味、薬膳の深いコクが特徴で、自分好みの具材を組み合わせて楽しめるのが魅力。 ...