福井県で食べられる“唯一”のマーラータンまとめ
福井県といえば新鮮な海鮮やソースカツ丼などが有名ですが、実は「マーラータン」を味わえる店舗は極めて限られています。
そのなかで注目されているのが、デリバリー専門の「ハオフーマーラータン」です。
中華圏で人気の辛くて痺れるスープ料理を、自宅や職場にいながら楽しめるのは大きな魅力。
本記事では、ハオフーマーラータンの基本情報から、看板メニューの特徴、実際の口コミ、注文時の注意点まで徹底解説します。
これから注文してみたい方、福井で本格中華を探している方に向けて、失敗しないための情報をまとめました。
店舗概要
出典：Uber Eats
ハオフーマーラータンは実店舗を持たず、デリバリーに特化した形態で営業しています。
配達エリアは福井市を中心とし、主要エリアであれば自宅やオフィスまで届けてもらえるのが最大の特徴です。
営業時間は11:00〜21:00前後（注文アプリに準拠）で、ランチからディナーまで幅広く対応。
駐車場は不要ですが、テイクアウト対応の拠点がある場合は短時間の受け取りが可能です。
最寄り駅からのアクセスは不要ながら、宅配アプリを通じて簡単に注文できるため利便性は高いです。
予算は一杯あたり1,200〜1,800円前後で、追加トッピング次第で変動。
支払いはアプリ決済（クレジットカード、QRコード、電子マネー）が中心で、現金払いは非対応の場合が多いです。
忙しい現代人や車を使わない層に適した、スマートな中華料理店といえるでしょう。
看板メニュー徹底解剖
ハオフーマーラータンの魅力は、何といっても多彩なメニューラインナップにあります。
デリバリー専門でありながら、食材の新鮮さやスープの本格感に一切妥協がなく、どのメニューも「一度頼めばまた食べたくなる」と評判です。
ここでは特に人気の高い3種類を徹底解剖し、それぞれの特徴や楽しみ方を詳しく紹介します。
人気トッピング麻辣湯（1,430円）
出典：Uber Eats
最も注文数が多いのが「人気トッピング麻辣湯」。
スープに加え、ちんげん菜・きくらげ・うずら卵・豚肉・れんこん・春雨と、定番ながらバランスの取れた具材構成が魅力です。
豚肉の旨みがスープに溶け出し、動物系のコクを加えることで全体の味わいを深めています。
ちんげん菜はシャキッとした食感を残し、辛さと痺れに爽やかな青菜の苦味をプラス。
きくらげとれんこんはコリコリとした歯ごたえがアクセントとなり、食感の多様さで最後まで飽きません。
さらに、うずら卵のまろやかさが辛さを中和し、全体のバランスを整えてくれるため、初心者からリピーターまで幅広い層に支持されています。
ボリュームしっかりで、女性なら一杯で十分満腹に、男性でも満足度の高い内容。
見た目にも彩りが美しく、「マーラータンらしさ」を存分に体感できる定番の一杯です。
カスタマイズ麻辣湯（980円）
「自分好みに味を作りたい」という方に人気なのがカスタマイズ麻辣湯。
基本はスープと春雨をベースにしたシンプルな一杯で、具材は最小限に抑えられています。
価格も980円とリーズナブルで、ここに好みの食材を自由に追加して楽しむのが醍醐味です。
例えば「辛さを和らげたい」ときは豆腐や卵類をトッピング、「パンチを効かせたい」なら牛肉やラム肉を選ぶのもおすすめ。
野菜を増やしてヘルシー志向に仕上げたり、きのこ類で旨みを強化したりと、アレンジの幅が非常に広いのが特徴です。
また、デリバリーならではの楽しみ方として「複数人で注文し、それぞれ別のカスタマイズを試す」というスタイルも人気。
シェアすることで自分だけでは選ばない組み合わせに出会えるのも魅力です。
辛さレベルも1〜5段階から選べるため、家族やグループで「誰でも食べやすい一杯」に調整できます。
オリジナルのマーラータンを探求したい方にはうってつけのメニューです。
海鮮麻辣湯（1,280円）
出典：Uber Eats
辛党に加えて「さっぱりした旨みも楽しみたい」という方から支持されているのが、海鮮麻辣湯。
スープに、ちんげん菜・シーフード・水餃子・春雨が組み合わされ、他のメニューとは一線を画す海鮮の風味が堪能できます。
シーフードはエビやイカなどを中心に使用しており、魚介の甘みがスープに溶け込むことで、辛さや痺れの中に奥行きのある旨みを演出。
水餃子はもちもちとした皮とジューシーな餡が特徴で、スープを吸い込みながら食べるとまさに至福の一口となります。
春雨は海鮮のだしと麻辣スープをたっぷり含み、最後まで食欲を掻き立ててくれます。
見た目にも豪華で、海鮮の彩りが加わることで「特別感のある麻辣湯」として人気。
肉系のガッツリ感とは異なり、軽やかに食べ進められるので女性や年配層にも選ばれることが多いです。
また、辛さを控えめにすると魚介の旨みが際立ち、辛党だけでなく幅広い層が楽しめる一杯になります。
メニュー一覧
麻辣湯
出典：Uber Eats
カスタマイズ麻辣湯 — ¥980（スープ + ちんげん菜 + きくらげ + 春雨／基本形）
海鮮麻辣湯 — ¥1,280（スープ + ちんげん菜 + シーフード + 水餃子 + 春雨）
野菜麻辣湯 — ¥1,230（スープ + ちんげん菜 + きくらげ + れんこん + しめじ + 春雨）
スペシャル麻辣湯 — ¥2,380（スープ + ちんげん菜 + きくらげ + うずら + 水餃子 + 豚肉 + れんこん + シーフード + しめじ + “ふーたま” + 鶏つみれ + 春雨）
セット・定食・お粥系
出典：Uber Eats
大満足！定食！麻辣、ご飯、セット — ¥1,520（お好きな麻辣湯 + ご飯（150g））
めちゃ台湾！麻辣お粥ドリンクセット — ¥2,960（お好きな麻辣湯 + お好きなお粥 + お好きなドリンク）
全部入り！麻辣天心お粥ドリンクセット — ¥3,800
お粥（Rice Porridge / Congee）
水餃子粥 — ¥1,350（お粥 + ちんげん菜 + 水餃子 + ネギ）
蒸し鶏のジンジャー粥 — ¥1,350（お粥 + ちんげん菜 + 蒸し鶏 + ネギ）
鶏つみれの梅粥 — ¥1,350（お粥 + ちんげん菜 + 鶏つみれ + 梅 + ネギ）
カスタマイズ粥 — ¥980（お粥 + ネギ ＋ お好きなトッピング選択可）
サイド・デザート・ドリンク
出典：Uber Eats
ミニ肉まん 2個 — ¥560
ミニ肉まん 3個 — ¥840
ご飯（150g） — ¥320
ミルクティー — ¥500
レモンティー — ¥450
アイスティー — ¥400
カフェオレ — ¥480
口コミ要約
口コミでは
「福井で本格的なマーラータンが食べられるのは貴重」
「辛さレベルを選べるのが便利」
といった好意的な声が目立ちます。
一方で
「配達まで時間がかかることがある」
「辛さを強めにすると塩気がきつく感じる」
という指摘もありました。
（出典：Googleマップレビュー、Uber Eatsレビュー）
全体としては、「在宅で気軽に中華屋台気分を味わえる」という評価が多く、辛党から支持を集めています。
注文Tips
人気メニューは夕食時間帯（18〜20時）に集中し、辛さレベル高めの注文は早い時間に売り切れることもあるため注意が必要です。
ピーク時は配達時間が60分近くかかることもあり、余裕を持った注文がおすすめ。
持ち帰りは拠点次第で可能ですが、基本は宅配専用と考えておくと安心です。
アプリによってはキャンペーンや割引クーポンが適用されるため、複数サービスを比較して注文するとお得に楽しめます。
FAQ
Q1. 営業時間は？
A. 基本は11:00〜21:00頃まで対応しています。ただしアプリや曜日によって異なるため、事前に確認しましょう。
Q2. 予約注文は可能ですか？
A. Uber Eatsや出前館の「予約機能」を使えば、指定時間に合わせて注文可能です。昼休みや帰宅時間に合わせたい方に便利です。
Q4. 駐車場はありますか？
A. 店舗型ではないため専用駐車場はありません。拠点受け取りを希望する場合は、近隣のコインパーキングを利用しましょう。
Q6. 支払い方法は？
A. アプリ内でのクレジットカードやQR決済が中心です。現金不可のケースが多いため注意してください。
まとめ
ハオフーマーラータンは、福井で唯一といえるデリバリー専門のマーラータン店。
外食せずに自宅で本格中華を楽しみたい人、辛い料理好きな人に特におすすめです。
カスタマイズ性が高く、自分好みの「痺れ×辛さ」を作り上げられる点が魅力。
再訪動機は「味の調整が効く自由度」と「在宅で楽しめる気軽さ」にあり、注意点としては配達時間の変動や辛さ設定の難しさが挙げられます。
辛党から中華初心者まで、幅広い層に一度は試してほしい存在です。